El INDEC informó que la pesca creció 300,2% en julio. Contra el último julio sin conflicto, creció 8,6%
El dato salió el jueves a las 16 y varios portales lo publicaron con ese número en el título: la producción pesquera se multiplicó por cuatro en un año. La cuenta está bien. El problema es contra qué se compara: julio de 2025 fue el peor julio de toda la serie, con buena parte de la flota langostinera amarrada por un conflicto gremial. Bajamos la serie oficial completa —175 meses desde enero de 2012— y rehicimos la comparación contra julio de 2024, el último julio normal. El resultado es 8,6%. El propio informe del INDEC avisa del problema, en un recuadro que empieza con la palabra IMPORTANTE.
El jueves 3 de septiembre a las 16, el INDEC publicó el índice de producción industrial pesquero de julio de 2026. Tres números encabezan el informe: la actividad subió 300,2% contra julio de 2025, acumula 57,2% en los primeros siete meses del año y el grupo de los crustáceos —el langostino— trepó 2.786,8% interanual. Con esos tres números se armaron los títulos del día.
El IPI pesquero no mide plata: mide toneladas. Es un índice de cantidades que toma los desembarques mensuales por especie, tipo de buque y puerto, y los pondera por el precio promedio que cada especie tenía en 2004, el año base. Cuando el índice marca 100, la producción del mes equivale al promedio mensual de 2004. En julio de 2026 marcó 329,6.
Y ahí está la letra chica que el propio INDEC puso en negrita, en la primera página del informe: "la variación porcentual de los meses de junio y julio de 2026 con respecto a los mismos meses de 2025 está influenciada por el conflicto gremial que afectó la actividad del sector de pesca marítima durante dicho período del año pasado". En julio de 2025 el índice había caído a 82,4 puntos, un derrumbe de 72,9% interanual. Es el valor más bajo para un mes de julio desde que la serie empieza, en enero de 2012: quedó por debajo incluso de julio de 2020, el de la pandemia, que había marcado 92,8.
Multiplicar por cuatro un número hundido devuelve, por definición, un porcentaje enorme. La pregunta que el titular no contesta es otra: ¿cuánto se pesca hoy comparado con un julio normal?
La serie mensual muestra el pozo con toda claridad. Entre abril y julio de 2025, según reportó Infobae el 29 de mayo de 2025, 113 barcos de la flota congeladora quedaron amarrados en puerto por una disputa entre las cámaras empresarias y los sindicatos marítimos, y la temporada de langostino no arrancó por primera vez en su historia. El nivel general todavía aguantó en abril y mayo —148,7 y 157,5— porque el calamar venía de una temporada excepcional, 49,5% y 79,9% arriba de los mismos meses del año anterior. Pero en junio arranca la temporada alta del langostino, y en junio de 2025 no hubo langostino: el índice cayó a 100,8 y en julio a 82,4.
El pozo contra el que se mide el 300%
Índice de producción industrial pesquero, serie original, base 2004=100. La franja marca los meses del conflicto gremial de 2025.
Puesto julio contra julio, el cuadro cambia de signo. Julio de 2026 no es un rebote desde el subsuelo: es, con 329,6 puntos, el julio más alto de los quince que tiene la serie. Supera al anterior máximo, julio de 2023, que había marcado 312,4. Pero la distancia con el último julio comparable —2024, con 303,5— es de 8,6%, no de 300%.
Quince julios, uno hundido y uno récord
Valor del índice en cada mes de julio desde que arranca la serie. En rojo, el julio del conflicto.
△ La cocina del dato
El informe de prensa del INDEC publica variaciones interanuales, no comparaciones a dos años. Para hacerlas hay que ir a la serie completa: el archivo serie_ipi_pesquero.xlsx que el organismo cuelga en su página de Pesca, con los 175 valores mensuales del índice desde enero de 2012 hasta julio de 2026. De ahí salen los tres números que sostienen esta nota: 303,5 en julio de 2024, 82,4 en julio de 2025 y 329,6 en julio de 2026.
La verificación cruzada. Los mismos porcentajes se pueden reconstruir sin tocar los niveles, encadenando las variaciones que el INDEC ya publicó: el informe de junio de 2026 consigna que julio de 2025 cayó 72,9% interanual, y el de julio de 2026 informa +300,2%. Multiplicando las dos: 4,002 × 0,271 = 1,0845, es decir +8,4% contra julio de 2024. La diferencia con el 8,6% que arroja la serie de niveles es el redondeo de los porcentajes publicados. Dos caminos independientes, el mismo resultado.
El control de método. Antes de calcular nada nuevo reprodujimos lo que el INDEC ya informó, con la misma serie y la misma fórmula: sumando los índices de enero a julio de cada año, 2026 sobre 2025 da 57,2%, exactamente el acumulado publicado. También coinciden al decimal el +2.786,8% de crustáceos, el −59,3% de moluscos, el −0,4% de peces y el +324,8% acumulado de crustáceos. Si el método reproduce los números oficiales, las comparaciones contra 2024 que salen de él se apoyan en el mismo piso.
Lo que no pudimos cerrar. El IPI pesquero mide toneladas ponderadas, no facturación ni empleo: no permite decir cuánto dinero se perdió en 2025 ni cuántos puestos se recuperaron en 2026. Tampoco hay una serie oficial mensual de exportaciones pesqueras en dólares publicada al día de hoy con cierre en julio; el último dato oficial de divisas que encontramos cubre hasta mayo. Y las series desestacionalizada y tendencia-ciclo del propio índice se revisan hacia atrás con frecuencia —el INDEC lo advierte—, por eso todas las comparaciones de esta nota usan la serie original.
La pesca es un sector volcado a la exportación, y ahí es donde el dato se vuelve plata. Según la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, entre enero y mayo de 2026 las ventas externas del sector sumaron 291.894,3 toneladas por US$1.005,6 millones, 18,2% más en volumen y 22,9% más en divisas que en el mismo tramo de 2025. Los desembarques de los primeros siete meses llegaron a 584.928 toneladas, 16% arriba de las 506.144 de 2025, con el langostino saltando 121%, a 144.137 toneladas.
Ese es el orden de magnitud real de la recuperación: entre 16% y 23% según qué se mida, no 300%. Y no todo sube. Abierto por grupo de especies, julio deja un dato que el titular tapa: los moluscos —el calamar, que entre enero y mayo aportó US$451 millones de exportaciones, más que el langostino— cayeron 59,3% interanual y quedaron 71,7% por debajo de julio de 2024. Los peces, en cambio, están 27,2% arriba de 2024 pese a haber quedado prácticamente planos contra 2025.
Contra 2024, el mapa se da vuelta
Variación del índice de julio de 2026 contra julio de 2024, el último julio sin conflicto. A la derecha, la variación interanual que informó el INDEC para el mismo grupo.
Hay además una fecha para anotar. El conflicto de 2025 terminó en julio: en agosto de ese año el índice ya había vuelto a 300,8 puntos, con una variación interanual de apenas 4,3%. Eso significa que la distorsión de base se agota con este informe. El dato de agosto, que según el calendario oficial del INDEC sale el 6 de octubre a las 16, va a compararse contra un mes normal y va a mostrar el tamaño verdadero del año pesquero, sin el efecto óptico.
△ ¿Cómo te afecta?
Si seguís los datos de actividad, el reflejo útil es preguntar siempre contra qué mes se compara una variación interanual grande. Cuando el año anterior tuvo un paro, una sequía o una cuarentena, el porcentaje mide el pozo, no el presente. La corrección es gratis y toma dos minutos: buscar la serie de niveles del propio organismo y comparar contra el último período normal.
Si trabajás en la cadena pesquera —Mar del Plata, Puerto Madryn, Rawson, Puerto Deseado—, el número que manda no es el titular sino el volumen: 584.928 toneladas desembarcadas en siete meses, 16% más que en 2025 y con el langostino explicando casi todo el aumento. Es una temporada normalizada, no un boom.
Si mirás la cuenta de dólares del país, el sector aportó US$1.005,6 millones en cinco meses. Es la magnitud que hay que tener en la cabeza cuando se lee "la pesca creció 300%": el crecimiento de las divisas pesqueras fue de 22,9%, y esa es la cifra que se traduce en oferta de dólares.
Por qué el índice sube 57,2% y las toneladas 16%+
Son dos mediciones oficiales del mismo sector, del mismo período, y no dicen lo mismo: el IPI pesquero acumula +57,2% entre enero y julio, y los desembarques que informa la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca crecen 16% en toneladas. No hay contradicción: miden cosas distintas.
La metodología del INDEC lo explica. El IPI pesquero es un índice de cantidades de Laspeyres: toma las toneladas desembarcadas de cada especie por cada tipo de buque y las multiplica por el precio promedio de esa especie en 2004. Una tonelada de langostino y una tonelada de merluza no pesan igual en el índice; pesan lo que valían hace veintidós años. Como el langostino es la especie más cara del conjunto y es exactamente la que se derrumbó en 2025 y volvió en 2026, el índice amplifica un movimiento que el conteo de toneladas registra amortiguado.
Es una diferencia de diseño, no un error de ninguna de las dos. Pero explica por qué conviene mirar las dos series antes de decidir cuánto creció un sector.
Qué pasó exactamente en 2025+
El INDEC no describe el conflicto: solo lo consigna como causa de la distorsión estadística. Lo que sí está documentado en la cobertura del momento es la mecánica. Según la nota de Infobae del 29 de mayo de 2025, la disputa enfrentó a las cámaras empresarias del sector con los sindicatos marítimos SOMU y SIMAPE por la revisión del convenio colectivo vigente desde 2005, con 113 barcos de la flota congeladora amarrados y la temporada de langostino sin largar por primera vez en su historia.
El rastro en los datos es nítido y no depende de ninguna versión. En el grupo de los crustáceos, el índice marcó 28,2 puntos en abril de 2025 (−90,8% interanual), 19,1 en mayo, 12,5 en junio (−99,0%) y 46,6 en julio. En esos mismos cuatro meses de 2024 había marcado 307,6, 170,7, 1.202,0 y 1.257,0. En agosto de 2025, con el conflicto cerrado, volvió de golpe a 1.170,4: apenas 0,7% arriba del agosto anterior.
Con los datos públicos disponibles no se puede cuantificar la pérdida en dólares del conflicto: las estimaciones que circularon en su momento provienen de las partes interesadas y no las tomamos como dato verificado.
La tabla completa: las dos varas, grupo por grupo+
Todos los valores son del índice de producción industrial pesquero, serie original, base 2004=100. La columna del medio es la variación que informó el INDEC; la de la derecha, la misma comparación contra julio de 2024.
| Grupo | jul-24 | jul-25 | jul-26 | vs. 2025 | vs. 2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Nivel general | 303,5 | 82,4 | 329,6 | +300,2% | +8,6% |
| Peces | 83,8 | 107,0 | 106,6 | −0,4% | +27,2% |
| Crustáceos | 1.257,0 | 46,6 | 1.344,4 | +2.786,8% | +7,0% |
| Moluscos | 43,7 | 30,4 | 12,4 | −59,3% | −71,7% |
Las variaciones "vs. 2025" son las publicadas por el INDEC en su informe del 3 de septiembre de 2026. Las variaciones "vs. 2024" son cálculo propio sobre la serie oficial de niveles.