Francia compró US$846 millones de langostinos y camarones en 2025 y solo 2,7% vino de la Argentina: Ecuador le vendió 48%
Es el mercado al que fue a buscar clientes la ronda de negocios que encabezó Karina Milei en París. Según la aduana francesa, el año pasado llegaron de la Argentina 2.519 toneladas por US$22,8 millones: la Argentina fue el décimo proveedor. En vieiras, en cambio, es el primero.
La secretaria general de la Presidencia, Karina Milei, encabezó en París una ronda de negocios entre 14 exportadoras argentinas de langostinos y vieiras e importadores franceses, en el marco de la Argentina Week, según informó Infobae el 2 de octubre con datos de PromArgentina, la agencia que organizó el encuentro. PromArgentina describió a Francia como un comprador de unos US$850 millones al año de langostinos.
El número se sostiene. Según los registros de la aduana francesa, en 2025 Francia importó 121.664 toneladas de langostinos y camarones congelados por US$846,5 millones. Lo que la cifra no dice es cuánto de eso le vende hoy la Argentina.
La respuesta: poco. En 2025 Francia registró 2.519 toneladas de origen argentino por US$22,8 millones, 2,7 de cada 100 dólares que gastó en ese producto. La Argentina quedó décima entre sus proveedores. Casi la mitad de lo que compra Francia viene de un solo país, Ecuador.
Ecuador le vendió a Francia US$406,7 millones en 2025: 48,0% del total. Después vienen India, con US$112,1 millones (13,2%), y Madagascar, con US$48,7 millones (5,8%). La Argentina, con US$22,8 millones, quedó apenas detrás de España (US$22,9 millones) y delante de los Países Bajos (US$17,0 millones).
Ecuador se lleva casi la mitad; la Argentina es el décimo proveedor
Importaciones de Francia de langostinos y camarones congelados por país de origen, en millones de dólares, valor CIF. Los diez primeros.
La parte argentina viene creciendo. En 2023 Francia le compró a la Argentina US$13,4 millones (1,7% de lo que importó); en 2024, US$15,7 millones (2,2%), y en 2025, US$22,8 millones (2,7%). En dos años, las compras desde la Argentina subieron 69,9% en dólares, mientras el total que compró Francia pasó de US$776,3 millones a US$846,5 millones.
Y Francia paga más por el langostino argentino que por el promedio. En 2025, lo que llegó de la Argentina le costó US$9,04 por kilo puesto en puerto francés; el promedio de todo lo que importó, US$6,96, y lo que llegó de Ecuador, US$5,91. No es el mismo producto: el langostino argentino se pesca en el Mar Argentino y compite en otro segmento.
El langostino argentino le sale a Francia 30% más que el promedio
Valor promedio de las importaciones de Francia de langostinos y camarones congelados, en dólares por kilo, valor CIF. Valor dividido por peso neto.
Visto desde la Argentina, Francia es un cliente chico. Según los datos que el INDEC informa a la ONU, en 2025 la Argentina exportó 111.152 toneladas de langostinos congelados por US$803,1 millones, y el primer destino fue España: US$257,0 millones, 32,0% del total. Le siguieron China (15,2%), Italia (13,5%), Perú (10,2%), Japón (7,7%) y Estados Unidos (7,2%). Francia aparece duodécima, con US$7,7 millones: 1,0%.
España compra un tercio; Francia, uno de cada cien dólares
Exportaciones argentinas de langostinos y camarones congelados por destino declarado, en millones de dólares, valor FOB. Los doce primeros.
Con las vieiras pasa lo contrario. En 2025 Francia importó 9.964 toneladas de vieiras congeladas y 4.017 toneladas vinieron de la Argentina: 40,3%, más que de cualquier otro país. El segundo proveedor fue el Reino Unido, con 2.746 toneladas. En dólares, la Argentina también fue primera: US$38,5 millones de US$134,8 millones (28,5%), delante del Reino Unido (US$34,5 millones). Es el dato que PromArgentina citó como "más del 40% del volumen importado", y cierra.
△ La cocina del dato
Camino de verificación: estadística oficial recalculada, con contraste independiente. Lo que importa Francia lo registra un solo organismo, su aduana. Usamos las tres condiciones de nuestro protocolo.
1. Está en el registro oficial. Francia informa su comercio exterior, por producto y por país, a la base UN Comtrade de la División de Estadística de la ONU. Para 2025 registra importaciones de la posición 0306.17 (camarones y langostinos congelados, salvo los de agua fría) por 121.664.087 kilos y US$846.511.803 en total, y desde la Argentina por 2.519.012 kilos y US$22.778.430. Los valores de importación son CIF: incluyen flete y seguro hasta Francia.
2. Se recalcula. Sumamos los 69 orígenes que registra Francia: dan exactamente el total, en dólares y en kilos. La parte argentina es 22.778.430 / 846.511.803 = 2,69%, y la de Ecuador, 406.659.407 / 846.511.803 = 48,04%. Ordenados por valor, la Argentina queda décima. Hicimos la misma cuenta para 2023 (US$13,4 millones de US$776,3 millones, 1,73%) y 2024 (US$15,7 millones de US$724,1 millones, 2,16%).
3. El contraste independiente. PromArgentina, la agencia oficial de promoción de exportaciones, describió a Francia como un comprador de "unos USD 850 millones anuales" de langostinos y a la Argentina como primer proveedor de vieiras con "más del 40%" del volumen (Infobae, 02/10/2026). Con los datos de la aduana nos da US$846,5 millones y 40,3%. Del lado argentino, la Subsecretaría de Pesca informó que en 2025 se exportaron 119.775 toneladas de langostino, en todos sus productos, por US$867 millones; la posición de langostinos congelados que usamos suma 111.152 toneladas y US$803,1 millones (93% de esos dólares). La dirección y el orden de magnitud cierran.
Dos registros que no coinciden, y por qué. Francia anota 2.519 toneladas y US$22,8 millones desde la Argentina; la Argentina, 1.131 toneladas y US$7,7 millones hacia Francia. No es un error de ninguno de los dos: las recomendaciones de la ONU para estadísticas de comercio (IMTS 2010, párrafos 6.25 y 6.26) piden que las importaciones se anoten por país de origen y las exportaciones por el último destino conocido al momento del embarque, y advierten que los dos registros "muy a menudo no son comparables". Un langostino argentino que se vende a un importador de España o de Italia y después termina en Francia figura como exportación a España en el INDEC y como importación de origen argentino en la aduana francesa. Además, Francia valúa en CIF y la Argentina en FOB. Con los documentos públicos no podemos medir cuánto llega por cada vía. Por eso la cifra ancla es la de Francia: dice cuánto langostino argentino compra el mercado francés, venga por donde venga.
Qué no afirmamos. No sabemos cuánto van a vender las 14 exportadoras después de la ronda de París. Tampoco usamos los "USD 1.000 millones" de exportaciones de langostino en 2025 que difundió PromArgentina: el dato oficial de la Subsecretaría de Pesca es US$867 millones. La comparación de precios por kilo mezcla especies y presentaciones distintas; sirve para ver que el producto argentino se paga más, no para comparar calidad.
El langostino es el principal producto de exportación de la pesca argentina: US$867 millones de los US$2.010 millones que exportó el sector en 2025, según la Subsecretaría de Pesca. Y casi un tercio de lo que se exporta en la posición de langostinos congelados va a un solo país, España. Un comprador nuevo que paga más que el promedio por kilo reduce esa dependencia.
La escala también tiene un límite visible. Aun si la Argentina le vendiera a Francia lo mismo que India (US$112,1 millones), serían 14 de cada 100 dólares de lo que hoy exporta en langostinos congelados. Y el que manda en ese mercado es Ecuador, que le vende a Francia casi 18 veces más que la Argentina y más barato por kilo.
△ ¿Cómo te afecta?
Si trabajás en la pesca o en una planta de procesamiento, el langostino es la especie que más dólares trae. Un mercado que paga US$9 por kilo es una razón para que la flota y las plantas trabajen más, pero el efecto depende de cuánto compren los importadores franceses, y eso todavía no se sabe.
Si tenés una empresa exportadora, el dato de las vieiras muestra que el mercado francés ya compra en volumen un producto del mar argentino: ahí la Argentina es primera. En langostinos, el lugar a ganar está entre la décima posición actual y la segunda, la de India.
Si comprás langostinos en la pescadería, no esperes un cambio de precio por esta ronda: es información para entender a quién le vende el país lo que pesca, no una predicción de precios.
Lo que Francia le compró a la Argentina, año por año +
Importaciones de Francia de langostinos y camarones congelados (0306.17) de origen argentino, en toneladas y millones de dólares CIF, y su parte en el total: 2023 1.637 y 13,4 (1,73% de 776,3) · 2024 1.837 y 15,7 (2,16% de 724,1) · 2025 2.519 y 22,8 (2,69% de 846,5).
En toneladas, el total que compró Francia fue 111.130 en 2023, 106.858 en 2024 y 121.664 en 2025.
Qué hay en la posición 0306.17 +
Es la posición del Sistema Armonizado para los camarones, langostinos y demás decápodos congelados, salvo los de agua fría. Ahí entran tanto el langostino patagónico que exporta la Argentina como el camarón que venden Ecuador, India o Vietnam. Por eso la nota dice "langostinos y camarones": en el comercio internacional van en la misma posición.
Las vieiras congeladas van en la posición 0307.22. En 2025 Francia las compró sobre todo a la Argentina (4.017 toneladas), el Reino Unido (2.746), Perú (1.565) y Canadá (652).
Qué es CIF y qué es FOB +
FOB es el valor de la mercadería puesta en el barco en el puerto de salida: es lo que cobra el exportador. CIF suma el flete y el seguro hasta el puerto de destino: es lo que paga el importador antes de impuestos. Por eso lo que compra Francia (lo que pagó) está en CIF, y lo que exporta la Argentina (lo que cobró) está en FOB.